Über uns
Die Geschichte der Familie Gehrer kurz beschrieben:
| 1955 | Gründung durch Eugen Gehrer, 2 ha Erdbeeren, 18 ha Roggen |
| 1960 | Zum ersten Male Selbstpflücker eingeführt |
| 1963 | Erweiterung auf 20 ha Erdbeeren, 1,5 ha Spargel, 2 ha Rhabarber, 30 ha Getreide |
| 1967 | Baumschule kommt dazu, Erdbeeren auf 30 ha erweitert |
| 1968 | Garten- und Landschaftsbau wird aufgenommen |
| 1969 | Rainer Gehrer übernimmt Leitung von Baumschule und Landschaftsbau |
| 1980 | Stetige Erweiterung des Spargelanbaus |
| 1995 | Alle Spargelflächen unter Folie |
| 1996 | Alle Neuanlagen wurden mit unterirdischer Tropfbewässerung versehen |
| 1999 | Zum ersten Mal Bau von 1 ha Sonnentunnel über Spargel |
| 2003 | Gründung von Gehrer Spargelwelt |
| 2004 | Spargel 33 ha, davon 2 ha Sonnentunnel, 4 ha Minitunnel, 4 ha Schleierfolie |
| 2010 | 55 Jahre Spargelwelt |
Verkauf in unserem Hofladen
Durch eigenen Anbau und unseren Hofladen bieten wir Ihnen den kürzesten Weg zum Verbraucher und garantieren so für höchste Qualität und Frische.
Köstlichkeiten rund um den Spargel werden Ihnen durch ein ausgewähltes Team sympathischer Verkäuferinnen präsentiert.
Wir empfangen Sie täglich durchgehend von 8:00 bis 19:00 Uhr an Werktagen und
von 8:00 bis 16:00 Uhr Samstags, Sonn‐ und Feiertags.
Unsere Produktion - für Sie immer erntefrisch!
Um Ihnen absolute Frische bieten zu können, scheut GEHRERSpargelwelt keine Mühen. Mit neuesten Erkenntnissen ernten und sortieren wir das weiße Gold.
Durch unsere Sonnentunnel genießen Sie unseren Spargel schon vor dem eigentlichem Saisonbeginn. Um Ihnen genussvolles Schlemmen zu bieten, arbeiten wir auch mit Minitunneln und schwarz-weißer Folie. Diese Folie wird je nach Witterung gedreht, wodurch ein gleichmäßiges Wachstum des Gemüses erzielt wird.
Saisonal beschäftigen wir circa 90 rumänische Erntehelfer, die mit Enthusiasmus und Vorsicht den Spargel mehrmals täglich stechen. Sobald das geschehen ist, wird er umgehend gewaschen und durch unsere Sortiermaschine und sorgfältiges Team in die einzelnen Sortierungen eingeteilt. Anschließend wird er bei 2° in unseren Kühlräumen für Sie gekühlt.
Die Vermarktung erfolgt nicht ausschließlich über unseren Hofladen, sondern auch über den Gemüsegroßhandel in Bruchsal. Weiterhin können Sie unseren Spargel auch in zahlreichen Restaurants in der Umgebung genießen. Durch diese mehrsträngige Vermarktungsstrategie garantieren wir Ihnen absolute Frische.
» Informieren Sie sich auch über unsere Anbaumethoden.
Sonnentunnel
Seit 1999 setzen wir unsere so genannten Sonnentunnel ein. Seit diesem Zeitpunkt gibt es den ersten unbeheizten Spargel im badischen Raum Baden-Württembergs bei GehrerSpargelwelt.
Es wird jeweils über 6 Reihen, mit Hilfe eines Ventilators, ein Folientunnel geblasen. Diese konstruktionslosen Tunnel besitzen eine Breite von 12 m und erstrecken sich über eine Länge von 200 m und sind ca. 2,5 m hoch.
Einzig durch die natürliche Erwärmung der begehbaren Folientunnel verfrühen wir die Spargelernte um ca. 4 Wochen.
